AGRI-COOL tem como objetivo responder a dois grandes desafios: reduzir as perdas e o desperdício de alimentos e reduzir a utilização de geradores a combustíveis fósseis não respeitadores do clima.
Tem como objetivo capacitar as comunidades e indústrias rurais africanas, fortalecendo a segurança alimentar, reduzindo o desperdício pós-colheita e promovendo o crescimento económico sustentável. O projeto também está alinhado com os objetivos climáticos dos países africanos ao abrigo do Acordo de Paris. Ao desenvolver uma solução conteinerizada para o armazenamento e refrigeração de alimentos, o AGRI-COOL permitirá a preservação de produtos perecíveis por períodos mais longos, minimizando o desperdício de alimentos e melhorando a gestão das cadeias de abastecimento.
No centro desta iniciativa está a criação de um sistema de refrigeração adaptável, ideal para zonas rurais remotas onde o acesso a infra-estruturas modernas é limitado. Esta solução móvel permitirá aos agricultores manter a qualidade das suas colheitas, melhorando tanto os seus rendimentos como a disponibilidade de alimentos nas comunidades locais. Ao utilizar tecnologias amigas do ambiente, o AGRI-COOL desempenhará um papel vital na transição para práticas agrícolas mais resistentes ao clima.
Para garantir o sucesso a longo prazo do projeto, serão fornecidos programas de formação adaptados. Estes programas irão capacitar agricultores, técnicos e engenheiros com as competências necessárias para instalar, operar e manter localmente os sistemas de refrigeração. Ao desenvolver o conhecimento técnico local, o AGRI-COOL não só promoverá a autossuficiência das comunidades, como também criará empregos, ao mesmo tempo que promove a adoção de práticas agrícolas sustentáveis.
Parceiros do Consórcio: 13 Parceiros Colaborativos
Construir contentores nos quais os alimentos podem ser armazenados e refrigerados. Estes contentores terão tecnologia fotovoltaica, armazenamento de energia térmica através de materiais de mudança de fase, chillers e estratégias de controlo inteligente.
Testar os contentores em comunidades rurais na África do Sul, Cabo Verde, Somália e Zimbabué.
Realizar uma avaliação do ciclo de vida seguindo a abordagem do berço ao túmulo, para demonstrar o impacto do sistema no meio ambiente e os objetivos do Acordo de Paris em comparação com abordagens concorrentes.
Desenvolver programas de formação para agricultores, técnicos e engenheiros, adaptados às condições locais, para garantir que o sistema possa ser instalado, operado e mantido localmente.
Organizar um curso avançado para engenheiros de terceiros países africanos sobre o design, personalização e os aspetos económicos e sociais mais amplos do sistema.
Desenvolver uma estratégia abrangente de mercado e de negócios para a adoção do sistema após o término do projeto.
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Os demonstradores AGRI-COOL serão implementados em locais estratégicos em África, incluindo Cabo Verde, Somália, Zimbabué e África do Sul. A fase de demonstração, agendada para durar pelo menos três anos, irá implementar cinco inovações-chave nessas regiões.
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