DEMO3 – Bulawayo Umguza Farm (Zimbabwe)

Historique de l’exploitation :

La propriétaire de la ferme d’Umguza est Mme Nkiwane, qui détient les titres de propriété. La ferme emploie 4 travailleurs à temps plein et jusqu’à 10 travailleurs saisonniers en haute saison.

Lieu de travail :

La ferme se trouve à 17 kilomètres au nord-ouest de Bulawayo, juste à côté de l’A8, la route principale menant aux chutes Victoria. L’aéroport international de Bulawayo se trouve à 37 km de la ferme, via le centre ville de Bulawayo.

Ce que la ferme produit :

40 hectares de l’exploitation sont loués à un producteur commercial de pommes de terre et 7 hectares sont exploités par le fils du propriétaire, Kenny Nkiwane, pour cultiver une variété de produits destinés au marché des légumes frais de Bulawayo, notamment des tomates, des noisettes, des choux, des oignons et des betteraves. L’exploitation possède des droits d’eau sur le système d’irrigation du barrage d’Umguza, mais l’eau est très polluée et le niveau de l’eau est trop bas pour permettre l’irrigation en raison de la sécheresse actuelle. L’eau d’un vieux trou de forage est utilisée avec parcimonie pour irriguer les cultures à l’aide de goutte-à-goutte et de petits arroseurs aériens.

Consommation d’énergie :

L’énergie au Zimbabwe est un problème sérieux pour le pays. L’utilisation intensive de bois de chauffage entraîne la déforestation et la capacité de production d’électricité est trop faible pour le niveau de consommation actuel. Le Zimbabwe dispose d’une centrale hydroélectrique et de quatre générateurs au charbon qui produisent une capacité totale combinée de 2 240 mégawatts. La capacité de la centrale hydroélectrique de Kariba est de 1050 MW, mais en raison du faible niveau du barrage, la capacité de production actuelle n’est que de 215 MW ( https://www.newsday.co.zw/local-news/article/200031810/more-dark-days-aheadas-kariba-faces-shutdown (MW). [https://venturesafrica.com/zimbabwes-centragrid-makes-plans-to-scale-up-solar-output/] Seuls 79,9 % de la population ont accès à l’électricité.

En raison du manque de fiabilité de l’approvisionnement en électricité, le choix des cultures de l’exploitation est limité aux cultivars qui ne nécessitent pas de traitement ou de refroidissement. Avec l’accès à l’énergie et au refroidissement, une plus grande variété de cultures sera envisagée.