{"id":1179,"date":"2024-10-07T06:05:07","date_gmt":"2024-10-07T04:05:07","guid":{"rendered":"https:\/\/agri-cool.eu\/sites-de-demonstracao\/demo4-valota-farm-phillipi-africa-do-sul-2\/"},"modified":"2024-11-20T19:20:03","modified_gmt":"2024-11-20T18:20:03","slug":"demo4-valota-farm-phillipi-africa-do-sul-2","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/agri-cool.eu\/pt-pt\/sites-de-demonstracao\/demo4-valota-farm-phillipi-africa-do-sul-2\/","title":{"rendered":"DEMO4 – VALOTA FARM, PHILLIPI, \u00c1FRICA DO SUL"},"content":{"rendered":"\t\t
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DEMO4 – VALOTA FARM, PHILLIPI, \u00c1FRICA DO SUL<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t
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\"\"Antecedentes:<\/strong><\/h3>\n

A quinta Valota \u00e9 uma quinta privada, a \u00fanica quinta org\u00e2nica certificada na zona. A quinta, de propriedade de negros, alberga 12 funcion\u00e1rios permanentes e 10 tempor\u00e1rios na \u00e9poca. 99% dos seus produtos s\u00e3o vendidos por grosso. A Valota tem um s\u00edtio Web funcional para aceder a um p\u00fablico mais vasto, para al\u00e9m dos que passam pela quinta (https:\/\/valota.co.za\/)<\/p>\n

Localiza-te:<\/strong><\/h3>\n

A quinta Valota est\u00e1 situada na zona de Philippi. A quinta tem cerca de 13 hectares, n\u00e3o est\u00e1 vedada e fica muito pr\u00f3xima da aldeia agr\u00edcola de Browns, uma aldeia planeada em 1986 pelo governo do Apartheid com uma densidade urbana inicial de 25 unidades habitacionais por hectare. Em 1994, uma parte da aldeia agr\u00edcola de Browns foi “colonizada” durante um fim de semana, com a constru\u00e7\u00e3o de estruturas informais em 500 locais durante uma invas\u00e3o de terras. Muitos dos ocupantes da aldeia agr\u00edcola de Browns est\u00e3o desempregados e \u00e0 procura de oportunidades econ\u00f3micas.<\/p>\n

Produtos agr\u00edcolas:<\/strong><\/h3>\n

\"\"Os membros da comunidade da aldeia agr\u00edcola de Brown entravam ocasionalmente nos terrenos da quinta e colhiam sem autoriza\u00e7\u00e3o. Por conseguinte, a explora\u00e7\u00e3o concentra-se em culturas de valor limitado para os pobres: microverduras, flores comest\u00edveis, cebolas, ervilhas, favas, rabanetes, funcho, medula, coentros, nabo dourado, couve, salsa italiana, beterraba e feij\u00e3o verde.<\/p>\n

A explora\u00e7\u00e3o explora dois pequenos t\u00faneis de estufa (estruturas de 2m x 8m). Entre o inverno e o ver\u00e3o, s\u00e3o cultivados 3 e 6 hectares, respetivamente. A explora\u00e7\u00e3o utiliza \u00e1gua de furos, que \u00e9 bombeada para duas barragens para armazenamento interm\u00e9dio. Durante os invernos, h\u00e1 normalmente um excedente de \u00e1gua e a irriga\u00e7\u00e3o \u00e9 limitada. Sabe-se que a \u00e1gua do furo cont\u00e9m um pouco de sais a mais, o que prejudica o crescimento das plantas.<\/p>\n

Fornecimento e consumo de energia:<\/strong><\/h3>\n

A maior parte da energia do pa\u00eds \u00e9 fornecida pela empresa nacional de eletricidade, Eskom, que produz 73% da sua eletricidade a partir de centrais el\u00e9ctricas alimentadas a carv\u00e3o. A casa da quinta tem um consumo anual de energia de 85 000 kWh, com cerca de 8 000 kWh dedicados \u00e0 armazenagem frigor\u00edfica. Em 2023, a Eskom imp\u00f4s um recorde de 6.947 horas de corte de carga, um dos principais factores que contribu\u00edram para o baixo crescimento econ\u00f3mico do pa\u00eds nesse ano [1]. Os agricultores s\u00e3o particularmente afectados, uma vez que os cortes de energia perturbam o funcionamento do equipamento agr\u00edcola, das bombas e dos compressores. Por conseguinte, os geradores a gas\u00f3leo s\u00e3o frequentemente utilizados para satisfazer as necessidades essenciais de eletricidade. A quinta de Valota n\u00e3o tem geradores a gas\u00f3leo. Em vez disso, para reduzir o impacto dos cortes de energia, limita o tamanho da \u00e1rea cultivada.<\/p>\n

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  1. [https:\/\/www .statista.com\/ statistics\/1459776\/number-of-load-shedding-hours-in-south-africa \/]<\/li>\n<\/ol>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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